I Vini Classici
La nostra Azienda Agricola si trova nella zona Classica e storica della Valpolicella, in una piccola valle particolarmente vocata alla coltivazione della vite per la produzione di ottimi vini.
Si estende su di una superficie di 14 ettari e si può ammirare dalla piazza del famoso paesetto di S. Giorgio Ingannapoltron, conosciuto in tutto il mondo per la sua meravigliosa chiesetta antica, il chiostro e per gli scavi archeologici.
L’Azienda porta il nome del nonno Boscaini Carlo, arrivato alla veneranda età di 102 anni bevendo poco, ma buon vino e lavorando con passione e dedizione nei suoi vigneti e in cantina, con il supporto del figlio Arturo Ernesto.
Oggi, noi nipoti, Carlo e Mario, proseguiamo questa antica e passionale attività, con l’introduzione di tecnologie e lavorazioni all’avanguardia sia nei vigneti che in cantina. Produciamo il vino solo con l'uva dei nostri vigneti, in maniera tradizionale ma con attrezzature moderne e con il minimo uso di additivi chimici. Produciamo circa 60.000 bottiglie di Valpolicella, Valpolicella Superiore, Valpolicella Superiore Ripasso, Amarone della Valpolicella DOCG, Recioto della Valpolicella DOCG.
Scarica la presentazione della Cantina Boscaini Carlo - Presentazione e dei vini classici della Valpolicella
L'Amarone Classico della Valpolicella Boscaini è il vino tipico del territorio veronese.
La Grappa di Amarone Boscaini è un distillato prodotto da vinacce ricavate esclusivamente da uve prodotte nella Valpolicella classica del territorio veronese.
La Grappa di Amarone Invecchiata Boscaini è un distillato prodotto da vinacce ricavate esclusivamente da uve prodotte nella Valpolicella classica del territorio veronese.
Il Recioto Classico della Valpolicella La Sengia è il vino DOC per eccellenza della Valpolicella Classica del territorio veronese.
Il Valpolicella Classico DOC Boscaini è un vino tipico del territorio veronese.
Il Valpolicella Classico Superiore La Preosa Boscaini è un vino tipico del territorio veronese.
Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore è un vino tipico del territorio veronese.
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